Elizabeth Palacios
La vuelta al mundo en 80 platos
Un “casi bautizo” en El Vaticano
Hoy en El Vaticano será canonizado Juan Pablo II, un papa viajero que fue muy cercano al pueblo de México, pero que también tiene detractores que le acusan de brindar protección a sacerdotes acusados de pederastía. Aún en medio de esta polémica, no hay que olvidar que hoy millones de personas tendrán la oportunidad de visitar uno de los recintos espirituales más importantes del mundo, en el que yo estuve una mañana de otoño, en 1998.
Montmartre y el París de Amélie Poulain
Al igual que para mucha gente, Amélie Poulain ha sido para mí la musa inspiradora de muchas de mis fantasías en torno a París y su romanticismo. En México no tenemos muchas oportunidades de acercarnos al cine francés; sin embargo, la cinta, dirigida por Jean-Pierre Jeunet y protagonizada por una Audrey Tautou –joven, natural, tímida y deliciosamente adorable–, se convirtió en un fenómeno de popularidad para el cine galo en todo el mundo.
Y ustedes… ¿son una familia viajera?
Las vacaciones han comenzado, y con ellas las preguntas que muchos amigos y conocidos me hacen sobre, los mejores destinos para ir con los niños. Yo siempre respondo igual: si quieres que tus hijos vivan experiencias, aprendan en cada viaje y no sean simples turistas cuando crezcan, no es el destino el que debe adaptarse a ellos, sino al contrario.
El amor para un corazón viajero
Cuando se tienen 39 años y se es mujer, no son pocas las veces al día en los que se piensa en que pronto, cada vez más, se acerca el momento de apagar cuatro velas en tus pasteles, una por cada década vivida. Así, de pronto te descubres mirando en retrospectiva con un poco más de frecuencia cada día todos los días.
De Roma con amor y… ¡gripa!
Está empezando el mes de abril y mañana se conmemora el Día Mundial de la Salud. No es invierno, sin embargo esta mañana en las calles de la Ciudad de México me topé con varios puestos de vacunación contra la influenza estacional —fuera de estación— y fue imposible no recordar la primera vez que escuché esa palabra, a miles de kilómetros de mi chilanga ciudad natal.