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A través de la instalación de un subcomité temporal, se aplicarán medidas extraordinarias de racionalidad.

El Centro Cultural Teopanzolco (CCT) instaló un subcomité temporal para vigilar y aplicar las medidas extraordinarias de racionalidad y austeridad del Fideicomiso Público Auditorio Cultural Teopanzolco que permitirán hacer frente a la emergencia sanitaria provocada por la enfermedad SARS-CoV-2.

El subcomité tiene por objeto, entre otros, revisar constantemente cada partida del gasto, promover el ahorro en suministros y servicios y actuar como órgano de consulta en materia administrativa y financiera del Comité Técnico del Centro Cultural Teopanzolco.

Con estas medidas de racionalidad y vigilancia, el CCT coadyuvará con el gobierno central en la atención prioritaria en materia de salud y a la economía estatal.

El órgano temporal entrará en vigor una vez que se publique en el Periódico Oficial “Tierra y Libertad”.

La muestra busca contribuir a la construcción y permanencia del mito histórico de dicho personaje emblemático.

En el marco de la conmemoración del 141 Aniversario del Natalicio del General Emiliano Zapata Salazar, el gobernador de Morelos, Cuauhtémoc Blanco Bravo, inauguró la exposición temporal “Rostros del Zapatismo”, en el Museo Casa Zapata de Anenecuilco.

En coordinación, la Secretaría de Turismo y Cultura del Gobierno del Estado y el Instituto Nacional de Estudios Históricos de las Revoluciones de México buscan con esta muestra contribuir a la construcción y permanencia del mito histórico de dicho personaje emblemático, el cual es ícono de la cultura de la resistencia y demandas sociales de distintos grupos y minorías históricamente vilipendiadas.

Durante el recorrido se explicó que a diferencia de otros personajes de la Revolución Mexicana, quienes han sido protagonistas de una amplia bibliografía narrativa que alimenta sus mitos, las fotos del zapatismo atienden asimismo un vacío persistente: la presencia física de quienes se levantaron en armas en 1910, iniciando así la primera lucha social del siglo XX.

En este acto, el mandatario también recibió por parte de Pablo Castro Zavala, presidente de la Confederación Internacional de Morelenses y Migrantes Mexicanos, agrupación con base en Las Vegas, Nevada, una medalla por la labor realizada a favor de dicha diáspora, a través de la Secretaría de Desarrollo Social de Morelos.  

Mantienen abierto concurso temático para reconocer labores destacadas.

Con el objetivo de promover actividades culturales, el Instituto Morelense de las Personas Adolescentes y Jóvenes (Impajoven) invita al sector poblacional de entre los 12 y los 29 años a inscribirse a la convocatoria “Héroes entre nosotros”, que tiene el objetivo de recabar proyectos artísticos que denoten acciones destacadas o de concientización durante la pandemia originada por el COVID-19.

Diego Arturo Alcázar Pérez, director general de la dependencia, reiteró que a través de esta inscripción buscan identificar contribuciones significativas que sirvan de ejemplo para encausar a la juventud hacia buenas prácticas.

“Sabemos que los principales héroes de este año se encuentran en el personal de salud, sin embargo queremos encontrar a todos aquellos quienes han aportado su granito de arena para salir adelante; un profesor que adaptó su plan de estudios en línea, un adolescente que cuida de sus abuelos durante la pandemia o una joven que implementa medidas sanitarias en su negocio”, agregó.

Por su parte, Ismael Nava Bailón, jefe de departamento de Prevención en el Impajoven, destacó que la idea es permitir a los participantes expresar sus ideas e incluso el propio instituto cuenta con material para proporcionarle a los interesados.

“Estamos buscando que las y los jóvenes retraten momentos clave en esta situación, a través de la fotografía, la pintura o el mural. Todas las obras serán bienvenidas y en estos días estaremos anunciando los premios”, señaló.

Nava Bailón aseguró que los trabajos serán también parte de una exposición virtual a celebrarse durante el mes de agosto, acreditándose en todo momento a su autora o autor correspondiente.

Para los interesados el registro se encuentra en el portal https://juventud.morelos.gob.mx/form/heroes-entre-nosotros además de la línea 317 9001 para mayores informes.

Habrá expo-venta artesanal, espectáculos y callejoneada el fin de semana.

Como parte de la promoción y proyección de la identidad cultural morelense, la Secretaría de Turismo y Cultura (STyC) en coordinación con autoridades de Tepoztlán anunciaron el “Encuentro Cultural Tepoztlán 2019”, que en su edición número 13 se realizará con la participación adicional de los municipios de Yautepec y Tlayacapan.
Al respecto, Francisco López Gálvez, director de Música y Festivales, enfatizó que la tradición de estos municipios en el brinco de chinelo hace que este encuentro se convierta en un referente cultural que además podrá ser disfrutado por los turistas que vengan a Morelos durante el fin de semana largo.
Por su parte, Salomón Barragán Labastida, director de Turismo de Tepoztlán, aseguró que el municipio y los prestadores de servicios están listo para recibir visitantes tanto de Morelos como de diversas entidades del país, y que este evento permite combinar la riqueza cultural de la región con la agenda de actividades que ayuda a que los turistas tengan una estancia enriquecedora y placentera en este Pueblo Mágico.
Samuel Noriega Aguilar, coordinador del “Encuentro Cultural Tepoztlán 2019”, agregó que entre las actividades se contará con una expo venta artesanal con productos del estado y de Puebla, Oaxaca y Guerrero en el zócalo, además de espectáculos artísticos gratuitos como ballet folclórico, presentaciones de orquestas, danzas tradicionales de Guerrero y Michoacán, además de un museo itinerante sobre los chinelos, en el Auditorio Ilhuicalli.
También habrá una callejoneada el sábado a las 20:30 horas, con la participación de representantes y artistas de Michoacán, Guerrero y Tepoztlán.
Noriega Aguilar destacó que el evento principal será el domingo 17 de noviembre con el encuentro de chinelos, que reunirá diversas comparsas de todo el estado y que bailarán en el centro del municipio con música de viento y trajes tradicionales de los municipios de Yautepec, Tlayacapan y Tepoztlán.
Para finalizar, Mario Flores Oropeza, director de Cultura municipal, señaló que este tipo de actividades ayudan a la preservación, conservación y difusión de la identidad cultural morelense, al tiempo de convertirse en un atractivo turístico que permite generar beneficios tanto en los participantes como en los habitantes del municipio.

Con motivo del Día de Muertos, la obra de la artista Betsabeé Romero estará en exhibición hasta el 5 de enero de 2020 con acceso gratuito.

A nombre del gobernador Cuauhtémoc Blanco Bravo, la secretaria de Turismo y Cultura, Margarita González Saravia, inauguró la instalación “Pasillos de la Memoria”, de la reconocida artista visual Betsabeé Romero.

Lo anterior, en el lobby principal del Centro Cultural Teopanzolco (CCT) donde se exhibirá de manera gratuita hasta el 5 de enero de 2020, de las 10:00 a las 18:00 horas.

Al hacer uso de la palabra, González Saravia agradeció la presencia de Betsabeé Romero en Morelos, al indicar que da realce a las actividades que se impulsan en el marco de las festividades por el Día de Muertos, permitiendo ofrecer a turistas y visitantes una amplia gama de opciones para que tengan una plena estancia en la entidad.

Enfatizó que como parte del Festival Miquixtli 2019 se tienen en Morelos diversas actividades culturales y artísticas gratuitas, y el hecho de que esta obra permanezca hasta el mes de enero dará oportunidad de que también sea un punto de reunión durante el periodo vacacional decembrino.

Por su parte, el director del CCT, Hugo Juárez Ríos, aseguró que las puertas de este recinto se mantienen abiertas para las obras de artistas plásticos locales, nacionales e internacionales.

Mencionó que es un honor tener a Betsabeé Romero en la entidad, ya que su obra ha estado expuesta en diversos países, y consideró que “Pasillos de la Memoria” se convertirá en un importante y colorido atractivo durante este puente vacacional, al grado que una vez concluida la exhibición,  pedirán que la artista done una parte de la obra para engalanar eventos posteriores.

Ante autoridades e invitados, la artista explicó la naturaleza e intención de su obra, que tiene como fin honrar la vida y memoria de los difuntos, de una manera intensa y dinámica, a través de colores y elementos que evocan los altares y ofrendas de México en armonía y sinergia con elementos contemporáneos.

Detalló que para lograrlo se utilizaron 125 mil flores amarillas acomodadas en 40 hileras de 22 metros de largo cada una, formando largos pasillos que conducen al visitante hacia un mágico altar repleto de elementos tradicionales como el pan de muerto, las ceras escamadas, los papalotes, las flores y  las calaveras de azúcar pintadas a mano.

Para finalizar, Betsabeé apuntó que este homenaje se encuentra dedicado a los periodistas que este año perdieron la vida en el ejercicio de su función, así como al reconocido artista oaxaqueño Francisco Toledo.

A la inauguración de la obra asistieron miembros del gabinete estatal, así como artistas morelenses entre quienes destacó el pintor mexicano Rafael Cauduro.

En la obra se utilizaron 125 mil flores amarillas en 40 hileras de 22 metros de largo cada una, en largos pasillos que conducen al visitante hacia un mágico altar repleto de elementos tradicionales como el pan de muerto, las ceras escamadas, los papalotes, las flores y  las calaveras de azúcar pintadas a mano.

Se presentará magno concierto de la Orquesta Sinfónica Nacional, además de “Coco”, el musical.

La Secretaría de Turismo y Cultura de Morelos (STyC), en coordinación con sus diversas dependencias, recintos y organismos, ofrecerá una variada y espectacular cartelera artística y cultural para que turistas y visitantes disfruten de su estancia, en el marco de las conmemoraciones por el Día de Muertos.
En este sentido, el Centro Cultural Teopanzolco (CCT) tendrá una programación específica alusiva a la fecha, dando inicio con la instalación “Pasillos de la Memoria” de la artista plástica Betsabeé Romero, que estará en exhibición del 26 de octubre al 6 de enero.
Posteriormente, el domingo 27 estará “Coco”, el musical, basado en la exitosa película, acompañado con Ballet Folclórico y mariachi en vivo, con dos funciones, 12:00 y 16:00 horas.
El martes 29 de octubre a las 18:30 horas, como cierre de la temporada 2019 del National Theatre Live, se proyecta con subtítulos en español la puesta en escena “Frankenstein”  de Nick Dear, basada en la novela de Mary Shelley y dirigida por el ganador del Premio de la Academia, Danny Boyle.
Para el sábado 2 de noviembre a las 17:00 horas, llega a Morelos el magno concierto de la Orquesta Sinfónica Nacional con la música para cine de John Williams, la más representativa de filmes icónicos como Tiburón, Star Wars, E.T., Harry Potter, Superman, Indiana Jones y Jurassic Park, entre otras.
Para finalizar con la cartelera del CCT, el domingo 3 de noviembre a las 12:00 horas, el reconocido músico y compositor Gary Lucas musicaliza en vivo en este recinto “Drácula”, filme de 1931 en su versión en español que proyectó internacionalmente a la bella actriz mexicana Lupita Tovar.
El guitarrista Gary Lucas, ex integrante de Captain Beefhearth and The Magic Band, y artífice del grupo Gods and Monsters, ha mencionado que decidió proveer el filme de un acompañamiento musical continuo en vivo, el cual compuso como un solo de guitarra que se mezcla con la banda sonora existente.
Los interesados en costos, horarios e información adicional pueden consultar las redes sociales de la Secretaría de Turismo y Cultura de Morelos, así como las páginas cartelera.morelos.gob.mx y centroculturalteopanzolco.com o llamar al teléfono (777) 404 73 02.

Se contará con la participación de la compañía morelense ICTUS Danza.

Autoridades de la Secretaría de Turismo y Cultura (STyC), junto con representantes del Festival Morelos Danza, anunciaron la presentación del Taller Coreográfico de la UNAM (TCUNAM), el domingo 27 de octubre, a las 18:00 horas, en el Teatro Ocampo, bajo la dirección artística de Diego Vázquez, en conmemoración al 80 aniversario de la coreografía “Huapango”, de la reconocida Gloria Contreras.
Al respecto, Jesús Quintero Arellano, director del Teatro Ocampo, destacó que desde la STyC se busca la generación permanente de públicos en sus recintos, especialmente de éste, que cuenta con la ubicación, equipo e infraestructura para recibir compañías de talla nacional e internacional y que mantiene una intensa cartelera a lo largo del año.
Por su parte, Luz María García Besné Bueno, subdirectora de Teatro de la STyC, enfatizó que la presencia de la TCUNAM aporta a la consolidación de Morelos como anfitrión de la cultura, al tratarse de uno de los proyectos artísticos más importantes del país.
Durante el anuncio, César Guerra, codirector del Festival Morelos Danza, detalló que el TCUNAM trae el programa New Dimension, que navega entre el lenguaje clásico y la danza contemporánea, que a su vez reúne cuatro danzas de diversos coreógrafos.
Para finalizar, Luisa Leyba, también codirectora del Festival, mencionó que la compañía morelense ICTUS Danza mostrará un fragmento de la obra “Concerto grosso sobre la pena y la vergüenza”, una alegoría de carácter reflexivo, lúdico e irónico sobre las formas que toma el poder; y la dinámica de una orquesta que toca un concierto barroco, para progresivamente llevar al espectador a un estimulante viaje sensorial.

A partir de hoy y hasta el sábado 12, habrá talleres gratuitos de teatro, música, literatura, entre otros.

Coatetelco.- A través de la Secretaría de Turismo y Cultura de Morelos, la Dirección de Cultura de este municipio anunció que se llevarán a cabo las Caravanas Culturales del 9 al 12 de octubre, donde se contará con actividades de escritura, teatro, música y la Biblioteca Vagabunda.

La directora de Cultura del municipio, Diana Alejandra Octaviano Lozada, informó que a partir de hoy y hasta el sábado 12 de octubre se contará con talleres de escritura, salas de lectura, teatro y música, de manera gratuita, abiertos al público en general, con la finalidad de ofrecer una opción de fomento a la lectura a través de dinámicas atractivas que permite lograr captar la atención de los niños, jóvenes y adultos.

La Biblioteca Vagabunda se presentará hoy, miércoles 9 octubre, con los talleres denominados “Mi mascota es un moustro”, “Guácala los abrazos”, “Alas para soñar”, “Libros al descubierto y cuentos de moustros” y “Otros seres maravillosos”.

A las 10:30 horas, el teatro presentará “Payasadas rockeras” y “Perico el payaso loco”, actividades que se desarrollarán en la explanada del zócalo de este lugar.

La funcionaria municipal invitó a la población a participar en estos talleres y aprovechar la oportunidad que se tiene de contar con actividades de fomento a la lectura de manera gratuita.

“Comer sencillo, con alimentos integrales hechos en casa; procurar acercarnos a las prácticas ancestrales benéficas; liberar el estrés mejorando nuestras relaciones entre vecinos, amigos y familia; estar contentos y agradecidos, son parte del camino para recobrar la salud”, son palabras de Ana Toledo, autora del libro “Sana comida que sana”.

Ana Toledo es una joven zapoteca que habita en territorio tlahuica, y que al convertirse en madre se interesó por las prácticas ancestrales de la cocina. Se acercó a cocineras de Ocotepec, Cuernavaca, y de las señoras del mercado para servir sobre la mesa alimentos saludables.

La joven zapoteca señala que en medio de lo que se podría describir como una crisis de salud, existen personas, agrupaciones y colectivos que se preocupan y se ocupan en la recuperación de la salud a través de la herbolaria y la alimentación alternativa. El colectivo cultural “Flores y cacao” es una de las agrupaciones  ocupadas en difundir acciones en el estado de Morelos para mejorar la alimentación. El colectivo está integrado precisamente por Ana Laura Toledo Vásquez en colaboración con Angélica Romanini Flores Ribot, April Lorena Ramos Chatrón, Edith Pérez Florez, Gabriela Avendaño Ortega, Jeffrey Daniel Chatrón Ramos, Luis Atzin Añorve Díaz y Regina Pliego López.

El libro “Sana comida que sana”, impreso en julio de 2019, con financiamiento del Programa de Apoyo a las Culturas Municipales y Comunitarias (PACMyC), hace un llamado a la conciencia sobre los alimentos que se consumen día a día y presenta una propuesta de recurrir a la cocina ancestral, entendiendo ésta como lo que tenemos en el pasado cercano a nuestros abuelos, que poco escuchaban de enfermedades crónicas.

“Me atrevo a decir que las cocinas representan la fuerza creativa y sostén amoroso de las mujeres y sus familias, pues la comida es un patrimonio y un reflejo de nuestra relación con el suelo, de ahí la importancia de sanar el suelo como elemento primordial para la alimentación saludable. La alimentación ancestral es sencilla, el reto es conseguir acercarnos a ella en un entorno que ya no es ancestral, que está cada vez más contaminado y aparentemente complicado para alimentarnos sanamente”, explica Ana Toledo.

Acorde a la investigación hecha por Ana Toledo, en México el 19.9% de la población muere de enfermedades cardiacas, el 12.9% de enfermedades malignas, el 14.4% de diabetes y el 90% de todos estos decesos están relacionados con sobrepesos y obesidad, además, de que México ocupa uno de los primeros lugares en obesidad infantil.

Para las personas que se buscan mejorar su salud a través del alimento, “Sana comida que sana” incluye un recetario de cocinas ancestrales y otras más contemporáneas.

“La reconciliación es la pieza clave para recuperar la salud. Reconciliación con nuestro cuerpo, con nuestra alma, con nuestra madre la tierra, con nuestros ancestros y con la comida, pues una comida óptima es aquella que se adapta a nuestra ecología interna y al medio en el que vivimos”, expresa Ana Toledo.

Por otra parte, en Tetela del Volcán, también existe un grupo de jóvenes interesados en promover la alimentación sana, con productos que emanan de la tierra. Vanesa Canizal Tapia, promotora de la cocina tradicional de Tetela del Volcán,  informó que recientemente ella y un grupo de jóvenes integrado por Lucero Sánchez Gónzalez, Benjamín Martínez Martínez y Rosa García Flores, participaron en el Tercer Concurso Estatal de Gastronomía 2019, organizado por el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Morelos (Icatmor), y ganaron el primer lugar con una “Sopa de Alaches”, en la categoría de “Platillo de rescate”.

El alache es un quelite, una planta comestible que crece como maleza, se come la hoja, la flor y el tallo.

Los grupos ganadores del referido concurso representaron al estado de Morelos en un concurso nacional realizado en Oaxaca durante la primera semana de septiembre del presente año.

“Estamos difundiendo el rescate de cocina tradicional de recolección porque consideramos que es primordial que los jóvenes se involucren en estas prácticas que favorecen la salud”, refiere Vanesa Canizal.

La reconocida promotora de la cocina tradicional morelense informó que en el concurso de Oaxaca no hubo premio para los grupos de Morelos participantes, no obstante, resaltó que más allá del premio, lo importante es el aprendizaje y la difusión de la cocina tradicional que se hace en Morelos.

Tanto Ana Toledo como Vanesa Canizal coinciden en la frase de Hipócrates, que señala “Que el alimento sea tu medicina”.

¿Alguna vez has escuchado hablar del famoso “chamaquero”? Se dice que anda mucho por los rumbos de los Altos de Morelos, especialmente en Huitzilac. Dicen que anda por allí pasando de boca en boca, de fiesta en fiesta, de casa en casa. Sí, se trata del tradicional pulque.

Don Alejo Dávila, habitante de Huitzilac, de oficio tlachiquero, cuenta que al pulque se le conoce como “el chamaquero”, pues existe el conocimiento tradicional de que la bebida es buena para hacer chamacos; algunos aseguran que es afrodisiaco, otros dicen que tiene propiedades que ayuda a que tanto la mujer como el hombre sean fértiles, hay quienes señalan que se trata de los efectos que surgen de la fiesta, hay muchas versiones más.

Independientemente de que sea chamaquero o no, lo que preocupa en este momento a la comunidad de Huitzilac es que se está perdiendo la tradición de los tlachiqueros, que cada vez hay menos sembradíos de magueyes, y que ello podría derivar en la pérdida paulatina de la existencia del pulque y el aguamiel, que son bebidas que están presentes en la vida de los habitantes de Huitzilac, desde temprana edad.  Incluso hay zonas en donde se toma más pulque que agua, porque es más fácil tener el pulque que el agua.

En Huitzilac no es extraño ver a niños tomando pulque, es algo natural porque lo toman de manera moderada y para acompañar los alimentos, por su puesto, que el consumo es moderado. Sin embargo, si un foráneo ve que los niños toman pulque, su primera impresión es que están “pervirtiendo a los niños”, que los inducen al alcoholismo, y muchas atrocidades más, refieren los habitantes de Huitzilac.

La presencia de estas bebidas emanadas del maguey en la vida de los habitantes está plasmada, en parte, en el documental Colibríes entre la magueyera, que realizó el grupo musical Raskatripas de la Montaña. Los jóvenes observaron que en Huitzilac había ya poco interés por preservar la tradición y decidieron hacer difusión a través de su música.

Don Alejo Dávila señala que los Raskatripas están despertando nuevamente el interés por la conservación de las magueyeras, y refiere que hay pocos jóvenes que tengan conocimiento sobre la tradición.

“Faltan jóvenes que se involucren en el oficio del tlachiquero, los que sabemos del oficio en Huitzilac ya somos mayores, aún estamos fuertes, pero necesitamos que los jóvenes aprendan. En Huitzilac hay menos de doce tlachiqueros: Armando Flores, Fortino Rosas, José Luna, Isidro Rojas, Alfonso Cuevas, Óscar González, Edgar González, Salvador Cueto, su servidor, y algunos otros más que no recuerdo en este momento”, refirió Alejo Dávila.

El etnólogo Adalberto Campos Torres, quien impartió una plática durante la presentación del documental “Colibríes entre la magueyera”, realizada el pasado 24 de agosto en Huitzilac, refiere que los tlachiqueros son guardianes del pulque, puesto que realizan un ritual en torno a la siembra y al proceso de extracción.

“Los tlachiqueros piden permiso al maguey, lo marcan con una cruz como símbolo de respeto. Anteriormente la cruz representaba el saludo a los 4 vientos, ahora ya ha tomado un sentido más católico.

Campos Torres también mencionó que las bebidas tradicionales están siendo desplazadas por las grandes compañías cerveceras y por los consorcios de vino, incluso han lanzado campañas de desprestigio en contra del pulque, al grado de señalar que el pulque contiene excremento.

“Las cerveceras y los consorcios de vino han inventado muchos rumores sobre el pulque, como una estrategia para desprestigiar. Han dicho que el pulque tiene -muñeco-, que tiene excremento humano, y esto le dio en la torre al consumo”.

Poco a poco los tlachiqueros han desmentido tal aseveración y han logrado destacar las propiedades curativas del pulque, y enfatizan que se trata de una bebida “de los dioses”.

Hoy en día, en Huitzilac se pueden encontrar pulques de diferentes sabores o al natural. La Feria de la Barbacoa y el Pulque que se realiza en el municipio ha dado un realce al consumo y se espera que los habitantes emprendan más acciones para la preservación de la tradición en Huitzilac.

Mientras tanto “el chamaquero” seguirá siendo motivo de encuentro, de tradición, de unión y de fiesta. Vale la pena conocer al famoso chamaquero de Huitzilac.  

Como parte del fortalecimiento de la identidad y de la cultura de un pueblo, se desarrollan a lo largo del año una serie de fiestas y festivales cuyo fin puede ser diverso: arte, música, baile, gastronomía… un festival, una fiesta, una jornada cultural, un carnaval, son eventos culturales, que nacieron de la iniciativa de alguien o de algún grupo que trabajando en equipo se dieron a la tarea de enriquecer la cultura de su terruño y de ver su sueño hecho realidad.

El Festival Gastronómico del Arroz del Estado de Morelos nació en el año 2016, como una propuesta de quién esto escribe en las mesas de trabajo a las que fuimos convocados diversas instituciones gubernamentales, productores arroceros,  así como empresarios y Chefs académicos. Cómo parte de los resultados del trabajo de la comisión del arroz a la que convocó la entonces diputada de origen jojutlense, la licenciada Hortencia Figueroa Peralta, se realizaron muchas propuestas en beneficio del arroz morelense, hubo muchos asistentes en esas mesas de trabajo y también muy buenos resultados.

Uno de los logros que ha sido fundamental para que el proceso de la Denominación de Origen siga su curso fue la publicación -tras varios años- de la Norma Oficial Mexicana del Arroz del Estado de Morelos NOM-080-SCFI-2016, que el 25 de enero del 2017 apareció en el Diario Oficial de la Federación.

Bajo la producción del Instituto Morelense de Radio y Televisión se realizó el documental “El Arroz de Morelos” cuyo estreno se llevó a cabo el 11 de marzo del 2017, y actualmente se puede disfrutar en el canal del IMRyT en el sitio de videos YouTube, donde lleva ya 10,359 visualizaciones al día de hoy.

Con el gran apoyo de la Universidad Tecnológica del Sur del Estado de Morelos y la Secretaría de Economía -a través del Programa Orgullo Morelos- se realizo el primer Festival Gastronómico del Arroz del Estado de Morelos y el concurso “Cocina Saludable con Arroz del Estado de Morelos”, teniendo como sede el centro comercial Galerías Cuernavaca, los días 16,17, 18 de septiembre del 2019, llevándose a cabo al día siguiente del término del Festival, el día 19, una jornada académica para los estudiantes de la licenciatura en Gastronomía de la UTSEM.

En el año 2017 se celebró el quinto aniversario de la Declaratoria de la Denominación de Origen del Arroz del Estado de Morelos, y celebrando el 16 de febrero como "Día Estatal del Arroz", decreto publicado en el Periódico Oficial "Tierra y Libertad" número 5475 y publicado el 15 de febrero del 2017, se llevó a cabo una exquisita muestra gastronómica en el Jardín Borda, como parte del Segundo Festival Gastronómico del Arroz del Estado de Morelos.

Lamentablemente y debido al sismo del 19 de Septiembre del mismo año, fue necesario suspender la organización del festival durante 2018 y actualmente trabajamos en el desarrollo de la tercera edición, para poder continuar así con este gran proyecto cultural y gastronómico que fortalezca nuestra identidad y que beneficie a todas las familias que dependen del cultivo del arroz.  

El objetivo del Festival Gastronómico es honrar al único ingrediente morelense del cual nos debemos sentir muy orgullosos por haber sido distinguido dentro de las 17 Denominaciones de Origen Mexicanas y  que ha obtenido el más alto reconocimiento nacional e internacional, además de formar parte de las cocinas del mundo. 

En la actualidad, México posee 17 productos cultivados o elaborados en México con esta denominación, productos cien por ciento nacionales reconocidos a escala mundial por su sabor, prestigio y calidad.

En la cocina mexicana, contamos con alimentos e ingredientes con sabores tradicionales extraídos de las diferentes regiones y los micro climas del país, como el arroz del Estado de Morelos, el cacao de Grijalva, el café Veracruz, el café Chiapas, el chile habanero de la Península de Yucatán, el mango Ataúlfo del Soconusco Chiapas, la vainilla de Papantla y la más reciente denominación de origen, el chile de Yahualica.

Las bebidas tradicionales de sabor y olores únicos, que son producto de los cultivos de diferentes regiones, incluyen la bacanora, la charanda, el mezcal, el sotol y el tequila; ésta última es la bebida más degustada entre los mexicanos y la de mayor reconocimiento en el extranjero. Y la más reciente denominación de origen, la raicilla de Jalisco.

Los productos elaborados a mano por artesanos de todo el país, con esta denominación, son la talavera, el olinalá y el ámbar de Chiapas.

Del 29 de julio al 4 de agosto se realizará la segunda edición de la Feria Internacional del Libro, en el MuCiC; habrá foros, conciertos y otras actividades.

Del 29 de julio al 4 de agosto, el Museo de la Ciudad de Cuernavaca (MuCiC) será sede de la segunda edición de la Feria Internacional del Libro de Cuernavaca.

Dicho evento es organizado por Avanzando Contigo, A. C., en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana (Caniem). Asimismo, cuenta con la colaboración del Instituto de Cultura de Cuernavaca y la dirección del MuCiC.

A través de un comunicado, los organizadores señalaron que esta Feria “es un esfuerzo independiente por traer a nuestra ciudad un evento de primer circuito dentro del mundo editorial”.

En este sentido, se contará con la presencia de expositores internacionales, nacionales y locales, que ofrecerán material de primera calidad a precios accesibles, con el fin de promover y fomentar la lectura.

Además de la venta de libros, habrá actividades culturales como presentaciones de libros, conferencias, foros, exposiciones, lecturas y conciertos.

Al respecto, los organizadores destacan la participación de César Cañedo, Premio Bellas Artes de Poesía Aguascalientes 2019.

Los asistentes también podrán disfrutar de la exposición de ilustración alemana actual “LOOK” y del maratón de haikú que será impartido por la maestra Angélica Santa Olaya. Todas las actividades serán gratuitas.

Con este tipo de eventos “también se busca contribuir a la reconstrucción del tejido social a través del uso de los espacios públicos y la convivencia bajo el marco de un evento cultural”, concluye el comunicado de los organizadores.

Por su parte, el presidente de Avanzando Contigo, A. C., Erik Menez, comentó –vía telefónica– a La Unión de Morelos que la Feria contará con decenas de expositores y stands de venta.

Entre los expositores se contará con la participación del Fondo de Cultura Económica, Educal, Librerías Gandhi y Distribuciones Cifuentes, por mencionar algunos, que ofertarán material de diversos sellos (nacionales e internacionales).

Además, refirió que el fin de semana habrá una serie de conciertos.

Entre otras actividades, Erik Menez mencionó que se realizarán presentaciones de obra publicada por el Fondo Editorial del Estado de Morelos.

Asimismo, dijo que los alumnos de la Escuela de Escritores “Ricardo Garibay” contarán con espacios para leer parte de su trabajo.

Por último, el presidente de Avanzando Contigo reiteró que todos los eventos serán gratuitos y señaló que la inauguración de la Feria será este lunes 29 de julio, a las 10:00 horas, en el Museo de la Ciudad de Cuernavaca.

Funcionarios e integrantes se comprometieron a descentralizar la cultura y llevarla a las colonias del municipio.

Cuautla.- Con el objetivo de apoyar y fomentar la cultura en el municipio, el Ayuntamiento que encabeza Jesús Corona Damián llevó a cabo la instalación del Consejo Municipal Ciudadano de Cultura.

En representación del alcalde, el secretario municipal, Alfredo Escalona Arias, llamó a los integrantes de este órgano a dejar de lado los egos personales y sumarse a los esfuerzos e ideas para hacer de la cultura un punto neural en el municipio.

En este sentido, destacó que para la actual administración, el fomento a la cultura es una de las principales prioridades, añadiendo que “contamos con un acervo cultural enorme; lo único que tenemos que hacer es ponernos a trabajar juntos para lograr las sinergias necesarias y hacer que ese patrimonio con el que contamos brille a nivel mundial, y está en nuestras manos hacerlo”.

A su vez, en su mensaje, el director de Educación y Cultura, Erick González García, respaldó que para el actual gobierno la cultura es prioridad, por lo que señaló que desde su trinchera trabajará hombro con hombro con el sector cultural para lograr hacer grandes cosas en beneficio del municipio de Cuautla.

Por su parte, el regidor de Educación, Cultura y Recreación, Romell Santiago Galindo, señaló que la cultura es una herramienta y un eje transversal de la educación. “La cultura se va a expandir, no se puede centralizar en el Ayuntamiento, por lo que llegará a las colonias y a las personas que nunca han tenido cultura”, refirió.

Finalmente, los integrantes de ese Consejo se comprometieron a trabajar en este sentido, fomentando y promoviendo la cultura en todos los ámbitos y sectores de la sociedad para que el alcance de la misma sea de grandes dimensiones y llegue a todos los rincones.

*Sala llena este fin de semana, en los conciertos de Los Ángeles Negros y la OSN"

La sala de conciertos del Centro Cultural Teopanzolco (CC Teopanzolco) ofreció este fin de semana dos conciertos que disfrutaron más de mil 500 personas, que gustan de la música popular y de corte clásica.

El viernes 14 se llevó a cabo el concierto del icónico grupo musical "Los Ángeles Negros", que llenó la sala con los admiradores que durante más de 40 años los han seguido y cantado sus inolvidables canciones, tales como “Debut y despedida”, “Murió la flor” “Y volveré”, entre otras.

Al finalizar el concierto, "Los Ángeles Negros" firmaron autógrafos y se tomaron fotografías con sus emocionados seguidores.

Posteriormente, el sábado 15, el CC Teopanzolco cerró el fin de semana con otro lleno total en el concierto de la Orquesta Sinfónica Nacional (OSN), que bajo la batuta de su director artístico, el maestro Carlos Miguel Prieto, ofreció un programa con piezas de Mahler y Beethoven.

La invitada de la OSN al magnífico concierto sinfónico fue la violinista Shari Mason, que tocó acompañado por los cerca de 100 músicos de academia y especialistas en la llamada música clásica.

Finalmente, la autoridad estatal destacó que el CC Teopanzolco es el único recinto en Morelos que cuenta con una sala de conciertos profesional con los requisitos técnicos y de acústica para que la experiencia artística sea digna y cumpla con la expectativa de este público específico.

En el marco del Centenario Luctuoso del Caudillo del Sur, Emiliano Zapata Salazar, presentan su figura de líder revolucionario desde una revisión historiográfica.

Inaugura José Manuel Sanz Rivera la exposición sobre la vida y obra del general revolucionario.

Con la exposición temporal “Emiliano Zapata, Memoria del Caudillo”, el Museo del Agrarismo Ex Hacienda de Chinameca reabrió sus puertas al público morelense y visitantes del interior del país y del extranjero, en el marco de la conmemoración del centenario luctuoso del general revolucionario.
En representación del gobernador de Morelos, Cuauhtémoc Blanco Bravo, el Jefe de la Oficina de la Gubernatura, José Manuel Sanz Rivera, acompañó a la secretaria de Cultura del Gobierno de México, Alejandra Frausto Guerrero, en la inauguración de la exposición, en el casco principal de la Ex Hacienda.
“Emiliano Zapata, Memoria del Caudillo” presenta al hombre, al revolucionario y al mito generado en torno a la figura del líder revolucionario, desde una revisión historiográfica mostrada a través de imágenes, audiovisuales e interactivos, destacó Sanz Rivera.
La exhibición de la vida y obra del también llamado "El Atila del Sur" se realiza con un concepto museístico que describe la importancia de la Revolución del Sur, y la comprensión de la historia nacional, así como la lectura contemporánea de la riqueza cultural del estado de Morelos, presentes en la Ruta de Zapata.
El Jefe de la Oficina de la Gubernatura resaltó que dicha presentación permite un mejor entendimiento de quien se convirtió en "símbolo del agrarismo" y cuyo legado de libertad, justicia y ley prevalece hoy en día, como postulado que rige la lucha por alcanzar igualdad para las clases más desprotegidas y vulnerables.
Alejandra Frausto comentó que para conmemorar los 100 años de la muerte de Emiliano Zapata, ocurrida el 10 de abril de 1919, el presidente Andrés Manuel López Obrador declaró el “2019, Año del Caudillo del Sur, Emiliano Zapata Salazar”, por lo que en los documentos oficiales de los tres Poderes de la Federación: Ejecutivo, Legislativo y Judicial, está inscrita dicha leyenda.
La funcionaria federal agregó que la figura de Emiliano Zapata conformó un ideal de pensamiento que, en su tiempo, logró aterrizar la idea de la Revolución en una acción de justicia, la cual consistió en recuperar la tierra de los campesinos.
Frausto Guerrero reiteró el compromiso que tiene el Gobierno de México, en materia de cultura, con el estado de Morelos, tierra donde se desarrollaron acontecimientos importantes en la vida e historia nacional.
En la inauguración estuvieron la secretaria de Turismo y Cultura de Morelos, Margarita González Saravia; el coordinador de Memoria Histórica de la Secretaría de Cultura federal, Eduardo Villegas Mejía, así como integrantes del gabinete estatal y familiares de Emiliano Zapata.
El Museo del Agrarismo Ex Hacienda de Chinameca reabrió sus puertas tras la rehabilitación y recuperación patrimonial que realiza el Gobierno del Estado de Morelos de los edificios y monumentos históricos que fueron afectados por el sismo del 19 de septiembre de 2017.

La cultura es un derecho humano que no se ha cumplido cabalmente: Frausto Guerrero.

Este martes, en su visita a Morelos, la secretaria federal de Cultura, Alejandra Frausto Guerrero, dio a conocer la puesta en marcha del programa Cultura Comunitaria en más de 700 municipios, entre ellos 15 morelenses.

La funcionaria del gobierno de la república estuvo en Chinameca, donde se llevó a cabo la reapertura del Museo del Agrarismo Ex Hacienda de Chinameca y la inauguración de la exposición “Emiliano Zapata, en memoria del caudillo”. 

En conferencia de prensa, indicó que el referido programa tiene distintos ejes, uno de ellos el de “semilleros creativos”, que implica la creación de colectivos de artes escénicas, un coro, una orquesta, o foros de cine, donde los niños y jóvenes en situación de riesgo tienen acceso al derecho humano de la cultura, y no sólo son público, sino se convierten en actores culturales, “atajando cierta problemática que tienen en su lugar de origen”.

Comentó que otro de los programas es el “cine sillita”, que permite la posibilidad de que las familias acudan a proyecciones de películas en aquellas zonas donde cae la noche a hora muy temprana y les da la oportunidad de aprovechar ese tiempo y espacio para gozar de estos materiales culturales.

La secretaria explicó que una de las prioridades es dicho proyecto, que se trabaja en 720 municipios, especialmente en aquellos lugares donde se normalizó la violencia como forma de vida, donde hay “fisuras del tejido social”.

Apuntó que en lo que va de la administración ya se ha iniciado en 117 municipios, y el objetivo, en el caso de Morelos, es llegar a 15 municipios: Atlatlahucan, Axochiapan, Ayala, Coatlán del Río, Cuautla, Cuernavaca, Emiliano Zapata, Huitzilac, Jantetelco, Jiutepec, Jojutla,  Mazatepec, Miacatlán, Ocuituco y Puente de Ixtla.

Las actividades culturales serán programadas acorde con cada comunidad, en algunos casos con el apoyo de jóvenes que gozan de becas del Consejo Nacional de Fomento a la Cultura y las Artes; y en otros, donde existan maestros interesados y dispuestos.

Además, se incluye a municipios donde hay alerta de violencia de género, así como sitios donde haya constante expulsión de migrantes y en lugares donde la vida cultural no estaba presente, como las periferias de las zonas urbanas.

“Es ahí donde la cultura pone en valor su poder transformador. La cultura es un derecho humano que no se ha cumplido cabalmente y ese es el sentido de este programa”, abundó.