Este festival inició con un encuentro gastronómico regional y estatal, que se ha venido transformando con la presencia de artesanos, conferencistas, artistas y países invitados, que ambientan esta actividad gastronómica que pretende detonar más desarrollo económico para el sector y quienes lo rodean, así como promover turísticamente a la capital del estado, manifestó Ángel Adame Jiménez, vicepresidente del organismo camaral.

Durante esta semana el nuevo aporte para “Sabor Es Morelos” será la Semana Empresarial en la que habrá testimonios de casos de éxito de empresas, conferencias, y otras actividades para promover el emprendedurismo y ofrecer algunas herramientas que sirven para lograr mejorar o instalar un negocio.

Las actividades de esta “Semana Empresarial” se harán en el Museo de la Ciudad en Cuernavaca, de lunes a viernes con un horario de nueve a 13 horas, donde se darán conferencias, talleres e información sobre el Fondo Morelos, Orgullo Morelos, los programas federales del Inadem, así como las opciones crediticias que tiene Nacional Financiera.

La inauguración formal de este evento se hará el jueves 22 y hasta que concluya el fin de semana se llevarán a cabo eventos artísticos y culturales arropados por la gastronomía que se instalará en el centro de la ciudad capital para que los visitantes y morelenses degusten platillos variados a precios accesibles, y luego puedan disfrutar de artículos artesanales y eventos culturales, informó Adame Jiménez, quien pronosticó una afluencia importante que cumplirá el objetivo que se trazaron y que una vez concluido el evento podrán dar cifras precisas, apuntó el empresario.