Lo anterior, en virtud de que se encuentran a la espera de que la Secretaría de Salud federal autorice la incineración de la carne contaminada con clembuterol que se detectó en dicho inmueble, el cual depende de la Secretaría a su cargo.
Y es que, dijo, una vez que la Secretaría de Salud otorgue la mencionada autorización, podrán entrar a cubrir con cal toda la carne contaminada y comenzar a incinerarla en pequeñas cantidades, lo cual tardará aproximadamente 48 horas.
Esta información la proporcionó Rubio Quintero a comerciantes del mercado Adolfo López Mateos (ALM) quienes solicitaron la reapertura del rastro municipal.
Los comerciantes se reunieron con el funcionario municipal en el claustro del Museo de la Ciudad. Ahí, ellos urgieron la necesidad de que el rastro vuelva a operar para que quienes tienen una carnicería en el mercado puedan abastecerse de cárnicos a mejor precio.
Finalmente, los comerciantes fueron más tajantes al poner como ultimátum que si para el próximo martes el rastro no es reabierto, tirarán vísceras en la sede del Ayuntamiento capitalino a manera de protesta.