Con ello se pretende que todos los ayuntamientos integren un área dentro de su administración que sea un área similar a la de Coprisem y puedan también supervisar y vigilar establecimientos como mercados, tiendas de autoservicio y rastros municipales, entre otros establecimientos.
Este taller incluyo una práctica de campo para instruir a los participantes en cómo levantar las actas de verificación y cómo canalizarlas para garantizar que los comerciantes cumplan con las normas sanitarias, a fin de no exponer la salud de los ciudadanos.
La capacitación fue dirigida a autoridades de los 16 municipios de la zona oriente del estado, desde alcaldes, regidores de bienestar social y directores de salud, sin embargo sólo acudieron representantes y funcionarios menores en la mayoría de los casos.
Con este tipo de capacitación, la Coprisem pretende delegar funciones a los ayuntamientos, ante las limitantes que enfrenta para poder vigilar en su totalidad a todos los establecimientos. Después de esta primera acción, se espera que los ayuntamientos dispongan de los recursos necesarios para establecer los operativos necesarios para mantener vigilados los establecimientos que hasta ahora son responsabilidad de la Coprisem, se informó.