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En ocasiones, es complicado conservar la fruta en buen estado por suficiente tiempo como para alcanzar a comerla toda, sobre todo cuando se trata de frutas delicadas como el aguacate o la papaya.

Te contamos el paso a paso para que aprendas a hacer frijoles sin la necesidad de una molesta olla exprés y sin tener que desperdiciar mucho el gas de casa.

Se acercan las fiestas patrias, una época que se distingue por celebrar no solo la independencia de nuestro país sino a la impresionante gastronomía mexicana.

Es my común que al comer papaya y casi cualquier fruta, nos deshagamos de la cáscara y las semillas, sin tomar en cuenta los nutrientes y beneficios que pueden traer a nuestro organismo. Sigue leyendo para averiguar cuáles son.

Cuando se come de manera inadecuada el organismo se deteriora y aparecen enfermedades como desnutrición, sobrepeso, obesidad, diabetes, presión alta, osteoporosis, infartos, embolias, algunos tipos de cáncer o incluso trastornos neurológicos.

Nacieron en Mérida y ya están fascinando los paladares mexicanos. Son los tacos al pastor negro, la muestra de que la gastronomía mexicana está viva.

¿Tus jarritos podrían estarte haciendo daño? Te decimos todo lo que necesitas saber para tener una buena experiencia al cocinar en trastes de barro.

¡Este 2020 no deja de sorprendernos, y ahora la CDMX ya tiene cereal de pan de muerto!

El miedo a contagiarse de Covid-19 a través de cualquier medio aún está muy, muy latente. Respiramos miedo.

La salsa de chamoy es por mucho de los condimentos más ricos que hay para acompañar la fruta, distintas botanas, micheladas y hasta para hacer unas deliciosas paletas heladas o raspados, es por eso que queremos compartirte una increíble receta que, además de sencilla, es realmente deliciosa.

Seguramente hay decenas de postres que sabes preparar y que además te quedan buenísimos, pero curiosamente, muchas personas amantes de la cocina no saben como preparar uno de los platillos dulces más clásicos de los restaurantes, fonditas y de todos los tiempos en general… Flan napolitano.

Si eres como yo, seguramente acudes al supermercado una vez a la semana o cada 15 días y surtes tu despensa con todo lo necesario para sobrevivir; esa lista incluye alimentos perecederos como el huevo, la leche y la carne.

Seguro has escuchado hablar de los “milagros” del jugo verde, ya que todos lo aman por sus beneficios para la salud. Los jugos verdes son aquellos preparados a base de vegetales con muy poca fruta para endulzar.

Para quienes nos gusta el ejercicio y tenemos la posibilidad de ir a un gimnasio, sabemos que en ocasiones, si queremos lograr los objetivos deseados no basta con solo hacer ejercicio, la alimentación también es de suma importancia y parte esta alimentación se basa en proteínas sintetizadas que solemos comprar en tiendas de nutrición.

Si algo nos ha dejado la cuarentena son cientos de recetas de todo tipo, pero si quieres probar algo realmente innovador y delicioso continúa leyendo ya que te compartiré la receta para preparar agua de mazapán con leche, la nueva bebida que trae a todo mundo vuelto loco.

El ejercicio se ha vuelto una gran tendencia en las últimas décadas, actualmente por la cuarentena debido a la pandemia de COVID-19, es un gran remedio que recomiendan para pasar el tiempo. Esta rutina se esparce más y más entre la población y por lo mismo, la gente busca tener un mayor rendimiento.

Para todos aquellos “sushi lovers”, sabemos que se ha convertido en un platillo de moda y uno de los más populares para aprender en la gastronomía internacional.

Mira el video de café servido en un bolillo partido por la mitad, una idea 100% chilanga. Mañana quisiéramos ver el de un mexicano tomándolo.

La aerolínea, que ya sirve café en contenedores biodegradables, se asoció con la empresa neozelandesa Twiice para producir estos productos comestibles.

Se trata de un postre ideal para Halloween y para toda la época otoñal. Acompañado de un buen vaso de leche, un café o té, es una merienda muy adecuada para las tardes frías de invierno también.