Zacatepec.- Con menores expectativas de las esperadas, concluyó al medio día del lunes, la zafra 2015-2016 en el ingenio Emiliano Zapata de Zacatepec.
El secretario general de la unión local de productores de caña de azúcar, de la Confederación Nacional Campesina, Julián Álvarez Figueroa, señaló que el corte de caña terminó el pasado sábado 14 de mayo a las dos de la tarde, pero la molienda concluyó hasta el lunes.
Dijo que tenían estimado moler un millón 124 mil 407, pero el real fue de un millón 56 mil 254 toneladas.
Aunque dijo que no fue una zafra mala, sí hubo algunos problemas, como la falta de créditos para los cañicultores, ya que el ingenio cambió de propietario desde el año pasado; se presentó el retiro de los cortadores de los campos antes de tiempo, lo que retrasó también la entrega de materia prima, y hubo 228 mil 312 toneladas de cañas accidentadas, lo que podría impactar al índice de sacarosa.
En cuanto al índice de sacarosa, parámetro con el cual se calcula el precio de la tonelada de caña, dijo que todavía no lo sabe con precisión. “Yo hasta donde tenía conocimiento, andábamos en 140, pero parece que quedamos arriba todavía más”.
Dijo que esperarán a terminar el ciclo azucarero para conocer el precio del azúcar y saber finalmente cómo les pagarán la tonelada de caña.
Destacó que la falta de crédito fue uno de los primeros problemas que se presentaron en esta primera zafra en manos de la empresa Beta San Miguel.
“Estuvimos sufriendo un poquito con los créditos al principio. Ahorita parece que se está nivelando eso. Lo de las preliquidaciones está en tiempo y forma, incluso hay productores que a los 20, 25 días se les está pagando su preliquidación”, dijo.
Reconoció también que hay pendientes, pero hasta ahorita “van bien con la empresa”.