En un comunicado, el Ayuntamiento informó que este miércoles se llevó a cabo una reunión entre autoridades municipales, la Procuraduría del Consumidor e industriales de la masa y la tortilla, con la finalidad de analizar el nuevo reglamento de molinos y tortillerías del municipio.

El titular de Licencias y Reglamentos del municipio, Carlos Vargas Becerra, hizo mención de que ese reglamento ya se publicó en el Periódico Oficial “Tierra y Libertad”, en el mes de agosto, y se notificó a los vendedores ambulantes de tortilla. Sin embargo, ha prevalecido esta práctica.

“La reunión finalizó en el entendido de que ésta es la última etapa de notificación y que a partir de la fecha, se aplicará el reglamento tal y como se publicó. Todos están en posibilidad de distribuir su producto de manera ambulante siempre y cuando se sujeten a los requisitos que marca el artículo 5 del citado reglamento y que habrá sanciones fuertes para quienes incumplan”, concluye el comunicado.

Se estabiliza el mercado

El secretario federal de Agricultura, Francisco Javier Mayorga Castañeda, aseguró en San José Vista Hermosa, que luego de la escasez y encarecimiento del huevo, se aplicó una vacuna a la población aviar y se está recuperando el sector. “Esta semana cumpliremos 60 días después de la aplicación de la vacuna. Ya no ha habido presencia de virus; probablemente esta semana ya se declare que está totalmente superado el problema de influenza. Se está avanzando muy rápido en la repoblación, llevamos ya nueve millones de aves repobladas y mantenemos el pronóstico de que a finales de noviembre estará totalmente recuperada la industria avícola en México.”

En cuanto a la estabilización del precio de este producto, estimó que ha estado bajando. “Las graficas que tiene la Secretaría de Economía muestran una baja de 29 pesos, en promedio nacional de hace tres semanas, a 25 pesos. Todavía el día de ayer estuvimos viendo con el señor presidente y el secretario de Economía, cómo ha evolucionado el precio y ya se percibe sensiblemente una tendencia a la baja.”