Este jueves, productores de pan artesanal señalaron que los insumos aumentaron en las últimas semanas en un 20 por ciento; por lo tanto, tendrán que aumentar el costo de este alimento.

Sin embargo, también destacaron que buscarán que el incremento sea sólo del 10 por ciento, además de referir que la propuesta será sometida a la asamblea de sus afiliados.

De igual manera, dialogarán con los integrantes de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa).

Jorge Hernández García, presidente de la asociación de productores, adelantó que este siete de enero donarán una rosca de 100 metros en la colonia Antonio Barona -a diferencia de otros años, que se colocaba en el zócalo- y sin ningún tinte político, sólo para compartir con la población de esa zona considerada de alto riesgo en cuanto a seguridad.