Al respecto, se informó que los días 17 y 18 de marzo habrá diferentes actividades culturales y artísticas, además de que con el evento se promoverá la producción de cecina en esta comunidad para posicionarla a nivel estatal y nacional.

Se dio a conocer que habrá concurso de tablajeros y "de tragones", además de conferencias, exposiciones, danzas y conciertos.

Por su parte, la presidenta de la Canirac en Morelos, Julieta Goldzweig Cornejo, señaló que debido al factor económico, la afluencia a los restaurantes ha bajado en un 60 por ciento; comentó que, en contraste, se ha incrementado el costo en los insumos, al tiempo de referir como ejemplo que el kilo de champiñón subió de 35 a más de 80 pesos.

(Con información de Ma. Esther L. Martínez y Tlaulli Preciado.)

-Imagen: Silvia Lozano.-