Cuautla y Jantetelco fueron sede de cursos de mantenimiento a restaurantes y de costo en alimentos y bebidas.

La Secretaría de Turismo y Cultura (STyC), a través de la Dirección de Competitividad y Servicios Turísticos, y en coordinación con el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Morelos (Icatmor), continua el proceso de capacitación especializada a prestadores de servicios turísticos en el estado.

Al respecto, Abdiel Amirov Guerrero Rojas, titular de la Dirección antes mencionada, detalló que en esta ocasión, del 5 al 8 de noviembre, los municipios de Cuautla y Jantetelco fueron sede de estos cursos que permiten que las personas directamente involucradas en la prestación de servicios turísticos tengan capacitación y profesionalización sin costo, en beneficio tanto del sector como de la economía de su propias familias.

El funcionario especificó que en el caso de Cuautla se impartió el curso “Mantenimiento a restaurantes”, en 4 sesiones de trabajo, con un total de 20 horas de duración, en las que los participantes aprendieron a atender las reparaciones por mantenimiento general de mobiliario a través de la revisión, reparación, conservación y modificación de los inmuebles y su equipamiento.

En tanto que, con respecto a Jantetelco, también en 4 sesiones con un total de 20 horas, se dio el curso “Costo en alimentos y bebidas” en el que los asistentes adquirieron los conocimientos necesarios para gestionar y controlar el proceso de producción de alimentos y bebidas de una manera eficaz y eficiente, que permita un mayor rendimiento de los recursos humanos, económicos y materiales.

Para finalizar, Guerrero Rojas aseguró que este se trata de un proceso continuo, que tiene como objetivo generar las condiciones para que el sector turístico tenga las herramientas de conocimiento necesarias para sumarse a consolidar a Morelos como anfitrión del mundo.