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Comunidades indígenas de Temixco, como Tetlama, registran elevados niveles de marginación.

Administraciones municipales van y vienen y en el municipio de Temixco continúan registrándose altos índices de marginación y de pobreza, principalmente en las comunidades indígenas de Cuentepec y San Agustín Tetlama, cuya población está sumergida en la pobreza y el rezago social.

No obstante hay posibilidades de que Tetlama y las comunidades aledañas a ese lugar, pertenecientes incluso a otros municipios, salgan de los índices de extrema pobreza y se conviertan en lugares con servicios públicos adecuados, empleos y desarrollo educativo y de salud.

Lo anterior, ante el avance que se sabe existe para la puesta en marcha del proyecto minero Esperanza Silver de México, que es impulsado por el corporativo canadiense Alamos Gold.

En dicho proyecto se pretenden invertir más de 400 millones de dólares y ha sido socializado entre los habitantes de Tetlama, quienes han externado su interés no sólo porque la apertura de la mina les generará fuentes de empleo, sino porque también representará desarrollo y bienestar para su comunidad.

Así que para los habitantes de Tetlama no todo está perdido, porque tienen la única oportunidad de que las inversiones lleguen y a su vez el cambio en la situación social y económica de dicha comunidad en lo particular, pero de Temixco y Morelos en lo general, porque no sólo la población local se verá beneficiada, sino que además se pretende la contratación de proveedores morelenses, lo cual sin duda impulsará la economía estatal.

La empresa Esperanza Silver de México garantiza que en la comunidad de San Agustín Tetlama será implementado un nuevo Modelo de Minería Social y Ambientalmente Responsable y se cumplirá al 100 por ciento con las normas mexicanas e internacionales.

Como parte del compromiso social que la empresa Esperanza Silver tiene con la comunidad de Tetlama garantizarán la participación ciudadana a través de la figura de testigo social, a fin de que representantes e instituciones de la mayor credibilidad y honorabilidad, participen de manera directa en el desarrollo del proyecto, en el que se tiene prevista la generación de más de seis mil empleos directos e indirectos.

El proyecto Esperanza continúa en su fase de estudios de factibilidad para contar e integrar toda la información técnica necesaria para solicitar en su momento el Manifiesto de Impacto Ambiental ante la autoridad federal, lo cual permitirá en su caso el inicio formal de operaciones de la mina Esperanza.

Los astados vencieron ayer 2-1, en la Jornada 3 de la Tercera División profesional.

La escuadra Cefort Toros sigue con paso perfecto en la Tercera División profesional.

Los astados debutaron en casa ayer en el estadio Vidal Peralta en Tezoyuca y con voltereta incluida se impusieron 2-1 a Caudillos Morelos.

Los pupilos de Alejandro Muñoz recibieron un gol en contra al minuto 10 gracias a la anotación del jugador visitante Edgar Reyes.

En duelo de ida y vuelta los de Cefort Toros no bajaron la guardia y comenzaron a tener más la pelota, mientras buscaban la portería rival.

Al minuto 16 Sergio Magaña empató los cartones: en un jugada a balón parado el delantero "Bo" se adelantó a su marca y guardó el esférico en la red.

El gol motivó a la escuadra local, que se fue con todo al frente en busca de más goles.

Seis minutos más tarde Cefort Toros encontró el gol del triunfo por medio de Abner Benítez.

Los astados supieron mantener la ventaja, aunque dejaron ir por lo menos tres opciones más de gol.

En la segunda mitad Caudillos Morelos se quedó con un hombre menos por la expulsión de Uriel Ramírez.

Con este triunfo Cefort Toros sumó seis puntos y la próxima jornada visitará a Tigres Yautepec, en el estadio CDY, mientras que Caudillos Morelos se quedó con cero puntos.

Se llevó a cabo la instalación del Consejo Municipal en Jonacatepec.

El propósito es combatir las prácticas discrecionales en los trámites municipales.

Con la finalidad de dar cumplimiento a los objetivos establecidos por la Ley de Mejora Regulatoria para el estado de Morelos y sus municipios, la Secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo (SDEyT), a través de la Comisión Estatal de Mejora Regulatoria (CEMER), participó en la instalación del Consejo Municipal de Mejora Regulatoria de Jonacatepec.

El titular de la CEMER, Shajid Armando López, informó que el propósito es combatir las prácticas discrecionales entre funcionario y ciudadanía, así como reducir costos de cumplimiento para garantizar mejor atención; se debe garantizar la certeza jurídica en esta materia y dar cumplimiento a la Estrategia Estatal.

Dicha Estrategia es una guía que deriva de las mejores prácticas identificadas en el proceso de impulsar la competitividad en el estado y plantea el diagnóstico, problemáticas y objetivos encaminados y diseñados conforme a las características políticas, sociales y económicas particulares, así como al resto de las especificidades presentes en Morelos.

El Consejo Municipal de Mejora Regulatoria está conformado por: autoridades municipales, representantes del sector social, académico y empresarios, los cuales opinan y aprueban proyectos de mejora regulatoria, que tienen como finalidad asegurar los mayores beneficios a la ciudadanía a través de la innovación tecnológica y participación ciudadana.

El comisionado estatal refrendó el compromiso del Gobierno del Estado, que es ejemplo en el país, al integrar un representante de la sociedad, ya que a lo largo de más de 30 años no habían sido tomados en cuenta. El Consejo Municipal debe ser un órgano participativo donde se encuentre tanto la sociedad civil como los órganos de gobierno municipal para mejorar las condiciones económicas del municipio.

El funcionario exhortó al municipio de Jonacatepec para que otorguen a la ciudadanía transparencia y claridad a través de los trámites y servicios que se prestan, los cuales, por Ley deben estar inscritos en su Catálogo de Trámites y Servicios Municipal con la finalidad de brindar certeza jurídica, y, por lo tanto, ningún servidor público podrá solicitar más requisitos o más dinero a los establecidos en dicho catálogo.

“Estamos dando un gran paso en materia de mejora regulatoria, sobre todo debemos dar apertura a todas las voces, que se integren en este consejo; con la finalidad de instalar las herramientas que permitan eficientar los trámites, beneficiando a los morelenses con atención de calidad”, puntualizó.

Finalmente, Shajid Armando López enfatizó que se efectúa una ardua labor para garantizar que se lleven a cabo las medidas pertinentes en el combate a la corrupción, con el objetivo de cero tolerancia ante las prácticas desleales e impunidad, a fin de evitar la discrecionalidad entre servidor público y la ciudadanía y disminuir el uso de gestorías de trámites.

La dirección de los Servicios de Salud de Morelos (SSM) aseguró que el comportamiento de los casos de dengue en el estado es conservador con tendencia a la baja, al afirmar que, en comparación con el año pasado, éstos han disminuido alrededor del 50 por ciento.

En rueda de prensa, Eduardo Sesma Medrano, encargado de despacho de la Jefatura de Epidemiología de SSM, reiteró el llamado a la población para no bajar la guardia y fortalecer al interior de los hogares las medidas de prevención, es decir lavar, tapar, voltear y tirar cualquier recipiente que pueda convertirse en criadero del mosquito transmisor de dengue, chikungunya y zika.  

Informó que de enero a la fecha se han confirmado 497 personas con dengue, de las cuales 321 han sido no graves, mientras que 176 con signos de alarma y graves, además de una defunción, la cual se registró en una femenina de 42 años residente del municipio de Jojutla. 

Sesma Medrano agregó que se han presentado siete pacientes con zika en Cuernavaca, Jiutepec, Yautepec y Xochitepec; y un morelense con chikungunya en Puente de Ixtla.

A través de la instalación de un subcomité temporal, se aplicarán medidas extraordinarias de racionalidad.

El Centro Cultural Teopanzolco (CCT) instaló un subcomité temporal para vigilar y aplicar las medidas extraordinarias de racionalidad y austeridad del Fideicomiso Público Auditorio Cultural Teopanzolco que permitirán hacer frente a la emergencia sanitaria provocada por la enfermedad SARS-CoV-2.

El subcomité tiene por objeto, entre otros, revisar constantemente cada partida del gasto, promover el ahorro en suministros y servicios y actuar como órgano de consulta en materia administrativa y financiera del Comité Técnico del Centro Cultural Teopanzolco.

Con estas medidas de racionalidad y vigilancia, el CCT coadyuvará con el gobierno central en la atención prioritaria en materia de salud y a la economía estatal.

El órgano temporal entrará en vigor una vez que se publique en el Periódico Oficial “Tierra y Libertad”.

Llaman a la ciudadanía a permanecer atenta a las actualizaciones meteorológicas emitidas por las autoridades oficiales

La Comisión Estatal del Agua (Ceagua) informó que en Morelos este sábado prevalecerá Gtiempo estable, con cielo despejado y bajas probabilidades de lluvia. Los valores de temperatura no presentarán cambios significativos, con máximas alcanzando los 35°C en localidades del sur, por lo que el ambiente a lo largo del día será cálido a caluroso; por la mañana se espera una sensación más fresca.

En cuanto al domingo, indicó que dominará cielo despejado la mayor parte del día, con algunos nublados a partir de la tarde y noche, así como la posibilidad de chubascos moderados nocturnos, de forma aislada. El ambiente en el día será caluroso, con temperaturas máximas entre 25 y 35 grados centígrados, manteniéndose fresco al amanecer.

Ante el pronóstico, la dependencia estatal mantiene el llamado a la ciudadanía a estar pendientes de las actualizaciones meteorológicas emitidas por las autoridades oficiales, así como atender las recomendaciones realizadas por Protección Civil, a fin de evitar alguna afectación.

Al exsecretario de Turismo le señalan el presunto delito de ejercicio ilícito del servicio público, por haber pagado el doble del costo real de un concierto realizado en la Arena Teques en 2014.

El ex diputado por Movimiento Ciudadano y ex secretario de Turismo, Jaime Álvarez Cisneros, fue imputado ante un juez por el presunto delito de ejercicio ilícito del servicio público, por haber pagado el doble del costo real un concierto de los cantantes Emmanuel y Mijares realizado en la Arena Teques en mayo de 2014.

De acuerdo con la Fiscalía Especializada en Combate a la Corrupción (FECC), presentó ante el juez más de 20 indicios de la probable responsabilidad del ex funcionario graquista, quien presuntamente, de manera irregular, autorizó un pago de más de 12 millones de pesos para del concierto “Tour Amigos”.

Una de las pruebas aportadas en la audiencia de formulación de imputación fue el testimonio del representante de los cantantes, quien aseguró que el costo por concierto, incluyendo producción, logística, mobiliario, seguridad y más, es de máximo seis millones de pesos.

Sin embargo, en el caso de Morelos, donde sólo fue contratado el espectáculo, la empresa intermediaria únicamente pagó un millón 740 mil pesos, incluyendo el Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA).

Además, el ex secretario de Turismo presuntamente también aprobó un pago millonario a tres empresas de las denominadas "fachada" por la organización, contratación y presentación de los artistas con un sobreprecio, ya que en otros estados el mismo espectáculo ofrecido en la Arena Teques tuvo un costo cuatro veces menor (2.4 millones aproximadamente).

La juez de control fijó como medidas cautelares a Álvarez Cisneros la prohibición de salir del país y de acercarse a la Secretaría de Turismo, en tanto transcurren las 144 horas para la realización de la audiencia de vinculación a proceso.

La FECC mantiene abiertas otras indagatorias que implican a Jaime Álvarez Cisneros por daño a la hacienda estatal e irregularidades en la realización de los conciertos de música electrónica “Vaivén” y del cantante británico Sting.

De acuerdo con las denuncias del Gobierno de Morelos, mientras el cantante británico cobró 700 mil dólares por su participación en 2011 en el festival Viña del Mar, en Chile, para su concierto en tierra morelense, en octubre de 2015, cobró 3.2 millones de dólares, casi cinco veces más.

Además, la empresa Diageo, importadora de una marca de whisky, dio 600 mil dólares en efectivo para la realización de concierto de Sting, pero nada de este recurso fue ingresado al presupuesto estatal, porque todo se habría operado a través de la empresa “fachada” de nombre Magnos Comercialización, representada por una joven empresaria identificada como Mayne Salayandía Jiménez, y la cual actualmente ya no opera.

Los conciertos de música electrónica “Vaivén”, también fueron organizados a través de la empresa Magnos Comercialización, a la cual se le habrían dado 350 millones de pesos del erario morelense por contratos de “cultura”.

El Ayuntamiento de Tochimilco impugna el decreto emitido por el Congreso local para establecer los límites territoriales entre Tetela del Volcán y el recién creado municipio indígena de Hueyapan.

El conflicto limítrofe en la región oriente sigue creciendo, luego de que el municipio poblano de Tochimilco acusó al estado de Morelos de despojarlo de parte de su territorio, tras el decreto emitido por el Congreso local para establecer los límites territoriales entre Tetela del Volcán y el recién creado municipio indígena de Hueyapan.

El municipio poblano, que colinda con ambos municipio morelenses, promovió ante la Suprema Corte de Justicia de la Nación  (SCJN) la controversia constitucional 143/2020, para impugnar el decreto número 693, aprobado por el Congreso de Morelos y publicado en el Periódico Oficial “Tierra y Libertad” el pasado 8 de julio.

El Ayuntamiento de Tochimilco alegó la ilegalidad de tal decreto, ya que fue aprobado por el Congreso de Morelos, “sin previa notificación al Municipio de Tochimilco, Puebla, y mucho menos al Congreso Local del Estado de Puebla”,  “a pesar de existir una obligación jurídica de notificarla, pues colinda de forma directa con los municipios delimitados en territorio como Hueyapan y Tetela del Volcán del estado de Morelos, violando nuestra garantía de audiencia y debido proceso, que se consagra en el artículo 14, 16 y 17 de nuestra Constitución general”.

Además, atizó el municipio poblano, “el congreso local (de Morelos) despoja un aproximado de 1600 hectáreas del municipio de Tochimilco, Puebla”.

La controversia constitucional 143/2020 fue acumulada con el recurso de control constitucional 105/2020, promovido por el Ayuntamiento de Tetela del Volcán. En ambos casos, la SCJN otorgó las respectivas suspensiones, lo que impide la aplicación del decreto cuestionado.

Aun cuando los ayuntamientos recurrieron a la vía legal para dirimir el conflicto,  existe una fuerte pugna territorial no sólo por tierras sino por el agua y el conflicto ya escaló al grado de que existe discriminación entre los pobladores de uno y otro municipio.

La aeronave podría ser confiscada a favor del Estado.

La Dirección General de la Agencia Federal de Aviación Civil busca al propietario de una aeronave presuntamente abandonada en el aeropuerto “Mariano Matamoros” de Cuernavaca, con la advertencia de que podría ser confiscada a favor del Estado.

El aviso fue emitido tras una serie de revisiones e investigaciones iniciadas por autoridades federales en el aeropuerto local, luego de que el pasado 22 de septiembre tres personas ingresaron a un hangar privado y, literalmente,  robaron la aeronave marca British Aerospace, modelo BAE125-800 A, número de serie 258018, matrícula XB-PYZ.

El avión salió de territorio mexicano, presuntamente aterrizó en Venezuela, retornó y se estrelló en Guatemala. Entre los restos del fuselaje fueron encontrados dos cuerpos, armas y droga. La Dirección General de la Agencia Federal de Aviación Civil y la Fiscalía General de la República iniciaron una investigación.

Tras hacer una serie de inspecciones e indagatorias en el aeropuerto “Mariano Matamoros”, la autoridad detectó una aeronave que desde hace meses permanece estacionada en un hangar, sin que se tenga certeza de la ubicación del propietario.

De acuerdo con el “Aviso de declaratoria de abandono de una aeronave”, expedido por la Dirección General de la Agencia Federal de Aviación Civil, organismo dependiente de la Secretaria de Comunicaciones y Transportes (SCT), se busca al propietario de la aeronave marca BOEING727- 200,  modelo BOEING 727-222CF, con número de serie19913 y matrícula XA-UII, la cual tiene más 90 días en un hangar del Aeropuerto de Cuernavaca sin que nadie le dé mantenimiento o se haga responsable del artefacto.

El aviso detalla que, conforme a la normatividad en materia de aviación civil, “las aeronaves que permanezcan en aeropuertos, aeródromos o helipuertos por noventa días naturales o más, sin estar al cuidado directo o indirecto de su propietario o poseedor, la Secretaría de Comunicaciones y Transportes podrá hacer la declaratoria de abandono de la aeronave.

“Que las aeronaves declaradas como abandonadas pasarán a propiedad de la Nación y se procederá a su enajenación en subasta pública con la participación de las autoridades correspondientes y ante fedatario público”.

Las personas que tengan interés jurídico para presentar las objeciones legales respecto del procedimiento de declaratoria de abandono de la aeronave, tendrán un plazo de hasta cuarenta días, bajo el apercibimiento de declarar el abandono de la aeronave en beneficio de la nación.

Disidentes exigen diálogo.

El grupo Bases del partido Movimiento de Regeneración Nacional (Morena) en Morelos emplazó a la representación del Comité Ejecutivo Nacional (CEN) de dicho instituto político en la entidad a instalar una mesa de diálogo de manera inmediata o de lo contrario tomarán por la fuerza las oficinas y la directiva. 

Los disidentes, que mantienen un plantón diurno a las puertas de la sede desde el pasado 11 de agosto, aseveraron que la delegada Edi Margarita Soriano Barrera, tiene la facultad de atender este conflicto, en el que exigen que el proceso de designación de candidatos sea conducido por la dirigencia nacional. 

Los inconformes desconocen como presidente a Gerardo Albarrán Cruz y a integrantes del comité, por considerar que no ha habido trabajo partidario y que existe un claro indicio de que buscan “repartirse candidaturas entre los integrantes del mismo grupo de siempre”. 

Señalaron que han solicitado a la presidenta del Consejo Estatal del partido, la diputada Ariadna Barrera Vázquez, que convoque a dicha instancia para que sea abordado el asunto, pero no hay respuesta alguna a pesar de que ya se cumplieron dos meses de que inició dicho plantón y el movimiento sigue creciendo, aseguran.  

Por otro lado, los morenistas de Morelos llamaron al Instituto Nacional Electoral (INE) a respetar los resultados de la encuesta para el nombramiento de la presidencia nacional, en la que ganó (por pequeño margen) Porfirio Muñoz Ledo. 

Expusieron que, si se quiere efectuar otra encuesta, que se aplique a los fundadores de Morena y para ello podrían utilizar el padrón que fue validado por el propio INE hasta el año 2017, pues en él están militantes que tienen derecho a ser escuchados.  

Visita Morelos líder nacional de la Asociación Nacional de Touroperadores de México.

La Secretaría de Turismo y Cultura de Morelos (STyC), a través de la Dirección General de Productos Turísticos, en coordinación con la Asociación Morelense de Anfitriones Turísticos (AMAT), fortalece la vinculación entre prestadores de servicios, touroperadores y autoridades estatales y municipales,  con el objetivo de generar alianzas estratégicas para el incremento de afluencia de visitantes a la entidad.

Como parte de estos trabajos de vinculación que fomenta la STyC, estuvo en Morelos Julio Cesar Torres Rascón, líder de la Asociación Nacional de Touroperadores de México (ANTOMEX), en reunión de trabajo con autoridades de la Secretaría, la Comisión Estatal de Seguridad Pública (CES), el municipio de Tetela del Volcán y prestadores de servicios turísticos de Coatetelco, Tlaltizapán, Ayala, Huitzilac, Tlayacapan, Yecapixtla, Tepoztlán, y el propio Tetela del Volcán.

Durante el encuentro, Luyen Sicard González, directora general de Producto Turísticos de la STyC, refrendó el interés del Gobierno del Estado por seguir trabajando en la identificación de espacios y lugares con potencial para ser convertidos en productos turísticos que enriquezcan la oferta y seguir consolidando a Morelos como anfitrión del mundo.

Sicard González puntualizó que las puertas de las oficinas de turismo del Gobierno estatal se encuentran abiertas para escuchar, atender y acompañar tanto a autoridades municipales, como prestadores de servicios turísticos y touroperadores  en la construcción y promoción de nuevos productos y destinos.

Por su parte, Israel González Pérez, alcalde de Tetela del Volcán, enfatizó que esta región cuenta con diversos atractivos naturales y culturales, por lo que es estratégicamente necesario promover las actividades turísticas en la región ya que este rubro puede ser un detonante económico que permita a las familias de la zona de los Altos de Morelos enfrentar las afectaciones derivadas de la pandemia y agradeció el interés que el Ejecutivo estatal ha mostrado a través del trabajo de la STyC y la CES en este sentido.

A nombre de la ANTOMEX, Julio Cesar Torres Rascón, expuso que la vinculación es prioritaria para poder ofrecer a turistas y visitantes las mejores condiciones, al tiempo de asegurar que se nota el trabajo que se está haciendo en Morelos para incorporar a los touroperadores y guías de todas las regiones en una red que permite ofrecer más y mejores opciones turísticas a los visitantes locales, nacionales e internacionales.

Para finalizar, César Demesa Sánchez, de la Asociación Morelense de Anfitriones Turísticos, reiteró que se seguirá trabajando con las autoridades para posicionar nuevos productos, especialmente orientados al turismo de naturaleza y agroturismo que son de los segmentos con mayor posibilidad de desarrollo ante la nueva normalidad.

Sin importar el color del semáforo en que se encuentre Morelos, la prioridad es no abandonar ni relajar las acciones preventivas, cuidar a grupos vulnerables con enfermedades crónico degenerativas (diabéticos, hipertensos) y adultos mayores, además de la recomendación de mantener las escuelas cerradas hasta el próximo año.

Con la expectativa de que este viernes por la noche o durante el fin de semana, los gobiernos federal y estatal anuncien el paso a la fase en verde del semáforo epidemiológico en la entidad, recomendó el Comité Municipal de Contingencia COVID-19 (CMCC-19) Cuernavaca, puesto que continua el registro de contagios en Cuernavaca, apuntó, Rafael Baldovinos Galindo, secretario técnico del organismo.

En la sesión virtual de este viernes, los integrantes del CMCC-19 revisaron el comportamiento epidemiológico con base en los datos aportados por la Secretaría estatal de Salud, los cuales muestren tendencia a la disminución en los tres criterios utilizados por aquellas instancias: número de hospitalizados, índice de mortalidad y grado de contagio.

El subsecretario de Salud Municipal, Rafael Chávez precisó que se mantiene la tendencia a la baja de casos, en los tres parámetros indicados, lo cual evidencia una disminución constante y la posible determinación de las autoridades de salud de apertura total de las actividades comerciales y de servicios en las próximas horas o el lunes 12 de octubre.

En este sentido, la doctora Ana Burguete insistió en que, sin importar el color del semáforo, se mantendrán el uso del cubre-bocas, gel, respetar la sana distancia en lugares cerrados y abiertos y en transporte público; esto incluye las actividades del servicio público y empresas privadas pues, aún con tendencia a la baja, la pandemia continúa entre nosotros.

Por su parte, el titular de Desarrollo Económico y Turismo (SDEyT), Andrés Remis Martínez, dijo que empresas y negocios deberán mantener las medidas de prevención marcados por los protocolos de sanitización e higiene personal, ya que, además del COVID-19 con el inicio de las bajas temperaturas vienen las enfermedades de temporada como influenza, gripa y toda clase de males respiratorios.

De manera que el Ayuntamiento de Cuernavaca, por determinación del alcalde Antonio Villalobos Adán, dispuso el cierre de los panteones durante las festividades de Muertos, a fin de desactivar cualquier foco potencial de contagios, por lo cual también se mantiene la recomendación del CMCC-19 de no iniciar clases en las escuelas, aún con la transición al semáforo verde.

Los apoyos otorgados forman parte de la estrategia estatal de reactivación económica que lleva a cabo el Gobierno estatal.

La Secretaría de Desarrollo Social (Sedeso) inició la etapa final del programa de reactivación económica “Levantemos Morelos”, la cual consiste en repartir paquetes alimentarios a grupos vulnerables que viven en Zonas de Atención Prioritaria de los 36 municipios del estado.

La luz verde para comenzar con el procedimiento de entrega de despensas se aprobó esta misma semana en la quinta sesión extraordinaria del comité validador de “Levantemos Morelos”, el cual lo integra la Sedeso, a través de su titular Osiris Pasos, la Comisión Estatal de Evaluación del Estado de Morelos (Coeval), la Secretaría de la Contraloría y miembros del Consejo Ciudadano.

Fue la población del municipio indígena de Hueyapan la primera en ser beneficiada con despensas que contienen productos como arroz, atún, azúcar, aceite de maíz, avena, polvo para gelatina, chocolate en polvo, frijol, fécula de maíz, sal de mesa y verduras en lata.

El titular de la Sedeso, Osiris Pasos, expresó que era necesario comenzar con la entrega de los paquetes alimentarios, esto a pesar de que el programa de reactivación continúa en marcha, comprando producto directamente a las tiendas de abarrotes.

“Todavía seguimos comprando productos a las tiendas de abarrotes, pero al mismo tiempo ya estamos comenzando a armar los paquetes alimentarios y es necesario iniciar la entrega de los mismos cuanto antes”, afirmó.

Finalmente, la directora del programa “Levantemos Morelos”, Melissa Villada, mencionó que hay productos que ya no se están comprando, porque ya se alcanzó el número necesario, por lo que se hace un llamado a las tiendas de abarrotes a solo vender avena, chocolate en polvo, verduras en lata, gelatina en polvo y frijol.

Se congratulan legisladores por la Ley Estatal Morelos para la Gestión Integral de Riesgos de Desastres y Protección Civil propuesta por el diputado Alfonso Sotelo.

El licenciado Carlos Alberto Núñez Coca rindió protesta este día como nuevo Secretario Técnico de la Comisión Especial para la Reconstrucción del Estado de Morelos de la LIV Legislatura, que preside el diputado Alfonso de Jesús Sotelo Martínez.

Lo anterior ocurrió en el marco de la novena sesión ordinaria del órgano legislativo, donde los presentes se congratularon por la propuesta del diputado Alfonso Sotelo para crear la nueva Ley Estatal Morelos para la Gestión Integral de Riesgos de Desastres y Protección Civil, que busca sentar las bases para optimizar la prevención y atención de emergencias, particularmente derivadas de desastres naturales.

El evento se desarrolló con la presencia de integrantes de la Red Nacional de Damnificados en el estado de Morelos, entre ellos Domingo Enrique Islas Díaz, Mariela Rodríguez Ávalos, Rubí Domínguez Aranda y Esperanza Juárez Figueroa.

A la sesión acudieron, además del presidente, la secretaria de la Comisión, diputada Cristina Xochiquetzal Sánchez Ayala, así como las diputadas integrantes del propio órgano legislativo Ariadna Barrera Vázquez, Elsa Delia González Solórzano, Maricela Jiménez Armendáriz y Rosalina Mazari Espín.

“Así se trabaja en Morelos”, expresó vecina de La Carolina, al reconocer el apoyo del Gobernador.

El gobernador Cuauhtémoc Blanco Bravo entregó obras de rehabilitación y remodelación de los mercados municipales que se ubican en las colonias Carolina y Alta Vista, de la capital morelense, donde recibió muestras de apoyo y afecto, tanto de comerciantes como de clientes que se hallaban en el lugar.

Rosa María Gómora Segura, presidenta de la Unión de Mercados Públicos Establecidos del Estado de Morelos, acompañó al mandatario estatal en el recorrido por los pasillos comerciales, para mostrarle los trabajos realizados con la inversión que el Gobierno estatal destinó.

Blanco Bravo señaló que los mercados públicos son de gran importancia para la economía de la entidad, porque además de generar empleo directo e indirecto, son la fuente de ingresos para familias que por generaciones se han dedicado al comercio.

En tal sentido, asumió el compromiso de continuar apoyando a estos espacios a donde la ciudadanía acude a surtir la canasta básica, productos de higiene personal, además de otros enseres domésticos; y que han estado abandonados por algunas autoridades.

"Hay muchos que no quieren trabajar porque no ven las necesidades de los ciudadanos. Esto es una muestra de que el Gobierno del estado está trabajando (...), vamos a hacer todo lo posible para que estos mercados vuelvan a ser lo que fueron, mercados dignos", expresó el jefe del Ejecutivo local.

El primero en ser recorrido por el gobernador y sus acompañantes, fue el mercado Narciso Mendoza, en La Carolina; donde Lucila, señora que acudió a surtir su mandado, de manera espontánea tomó el micrófono para expresar su agradecimiento a Cuauhtémoc Blanco, por las mejoras a esta plaza que ahora luce diferente.

“¡Así se trabaja en Morelos!”, exclamó la señora Lucía.

Al enlistar los trabajos de mejora realizados en cada mercado, Ana Cecilia Rodríguez González, secretaria de Desarrollo Económico y del Trabajo (SDEyT), mencionó que con estas acciones se espera el incremento en el flujo y comercio interno; el proyecto impactará positivamente en las ventas, beneficiando directamente a 409 comerciantes.

Rodríguez González informó que los trabajos de mantenimiento y adecuaciones que se llevaron a cabo, son los siguientes:

En La Carolina se realizó el cambio de tinacos de asbesto por nuevos tanques de mil 100 litros, sustitución de 48 lámparas tipo led y 10 tipo campana, aplicación de pintura vinílica en muros, instalación de lámina de policarbonato en escaleras, colocación de piso antiderrapante, reemplazo de vidrios en ventanas de la nave principal. Además se construyeron dos rampas de acceso para personas con alguna discapacidad.

En el mercado de Alta Vista fue construido un nuevo estacionamiento para los clientes, además se edificó una cisterna con capacidad de 16 mil litros cúbicos; aplicación de pintura de esmalte sobre superficie metálica de la techumbre, donde también se hizo cambio de láminas traslucidas, suministro e instalación de lámparas, así como la colocación de lámina galvanizada en la estructura que antes tenía lona.

Al final, el gobernador Cuauhtémoc Blanco instruyó a la titular de la SDEyT y al responsable del Fideicomiso Ejecutivo del Fondo de Competitividad y Promoción del Empleo (Fidecomp), Juan Pablo Pons, coordinar esfuerzos y hacer equipo con los comerciantes para continuar la labor y así lograr que en Morelos existan mercados dignos.

En este recorrido, Blanco Bravo estuvo acompañado por el delegado federal para los Programas de Bienestar Social en Morelos, Hugo Eric Flores Cervantes; los diputados federales Brenda Espinoza López y Jorge Argüelles Victorero, además del consejero Jurídico del Ejecutivo local, Samuel Sotelo Salgado.

Descubrir los recetarios antiguos, aprender de todo este conocimiento del pasado, ubicar en el tiempo los mitos que han surgido en torno a diversos platillos y analizar cómo es que antes, en la creación de un recetario, tanto las medidas de los ingredientes como los nombres de las recetas reflejaban las emociones y los momentos de éxtasis. Ese placer que nos proporciona el alimento puede resultar en verdad una experiencia fascinante, una experiencia que nos enriquece y nos ayuda a comprender mejor nuestra cultura gastronómica.

Recuerdo que en los inicios de mi investigación sobre el arroz del estado de Morelos revisé los recetarios de las bibliotecas de los amigos, de mis familiares, y de todo aquel que me lo permitiera. Adquirí varios recetarios en puestos de periódicos y las visitas a las librerías de libros usados en la Ciudad de México se hicieron frecuentes.

Mi tema de conversación, primero con conocidos y después con desconocidos, era sobre las recetas familiares con arroz. Empecé de alguna manera a hacer algún registro, pero sin profundizar más al respecto. 

Paso el tiempo y hace casi dos años mi querido amigo el doctor Alberto Peralta de Legarreta me sorprendió con un correo electrónico en el que me enviaba una serie de recetas con arroz, publicadas en el Siglo XIX, producto de su investigación sobre el arroz en los recetarios antiguos. Gustosa acepté la invitación a colaborar en conjunto y poco a poco ha ido apareciendo ante mi la historia de la cocina del arroz. Sus primeros hallazgos hacían referencia a "El Cocinero Mexicano o Colección de las mejores recetas para guisar al estilo Americano", publicado en 1813 y dónde aparecen 38 recetas a base de arroz.

Otras recetas me emocionaron muchísimo, como su descubrimiento de la receta del "arroz a la mexicana" en un recetario publicado en el extranjero, seguramente por alguien en una comunidad de mexicanos que añoraban la patria y sus sabores. Esa receta es hasta el día de hoy el registro más antiguo que ha encontrado de nuestro platillo nacional.

Hace algunos meses me compartió la receta de un postre que aparece en un recetario del año 1823 y que recién llego a sus manos, hoy motivo de su estudio, el "Pan de la vida".

Si bien el título llamó mi atención, no intenté replicarla en mi cocina. Porque esa es mi labor, el interpretar y replicar una receta del pasado haciendo todo lo posible por traer esos sabores al presente. Aunque -como él mismo lo dice- los paladares han cambiado y ya no hay quien nos confirme que en efecto el resultado es el correcto, es importante que el conocimiento no se pierda y prevalezca.

Reconozco que mi querido Alberto me insistió varias veces que preparara la receta.

Finalmente un día amanecí muy inspirada, porqué en mi todo es cuestión de inspiración y alineación del universo para que todo suceda cual debe suceder… 

Revise los ingredientes de la receta y teniéndolo todo en la alacena prepare el pan de la vida. Durante el proceso nuevamente dude de la receta y del resultado… y cuál fue mi sorpresa que el fruto del horno era un exquisito pan con una consistencia entre un mazapán y un pastel algo compacto. Su sabor, una verdadera delicia. De inmediato comprendí el porqué del nombre de la receta y disfrute plenamente en éxtasis de cada bocado del pan de la vida.

Alberto se emocionó mucho al ver el postre terminado y ver el pasado en el presente.

Cabe destacar que Alberto Peralta de Legarreta es doctor en Historia y Etnohistoria (Escuela Nacional de Antropología e Historia, 2011), Investigador Nacional SIN nivel 1 y docente e investigador con 20 años de experiencia en materias relacionadas con la historia, el patrimonio turístico y la cultura de México. Actualmente se desempeña como Profesor Investigador de la Coordinación de Investigación de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anáhuac en temáticas relacionadas con el turismo cultural y la puesta en valor del patrimonio cultural, religioso y gastronómico de México. Ha escrito libros como La mesa de todos: Historia de la gastronomía callejera en la Ciudad de México (en prensa), Cultura Gastronómica en la Mesoamérica prehispánica (2018, Siglo XXI Editores/Universidad Anáhuac México), El Chilangonario (2012, Otras Inquisiciones), Chile para todos (2014, Algarabía) y ¿A quién no le gusta el chile? (2017, Selector).

Querido Alberto: gracias infinitas por encontrar el arroz en las páginas de la historia y permitirme aprender de ti y de tu pasión por los recetarios antiguos.

Compartimos con gran cariño a nuestros lectores esta receta que forma parte de la investigación del arroz en los recetarios antiguos.

PAN DE LA VIDA

Del libro "Para el huso y asiento de Doña María de la Luz Tissier. Agosto. Año de 1823”.

Según las costumbres de la época este libro recetario que pudo ser un regalo de bodas por parte de sus amigas o familiares.

INGREDIENTES: 

60 g de Arroz Integral del Estado de Morelos.

250 g de harina de almendra.

200 g de azúcar estándar de caña.

12 g de polvo para hornear.

4 claras de huevo.

1 pieza de naranja (sólo la ralladura).

50 g de mantequilla derretida.

Moldes individuales de vidrio para flan.

Azúcar glass para decoración.

Flores de pasta de azúcar para decoración. 

PROCEDIMIENTO: 

Para la harina de arroz: tostar el arroz integral en una sartén por unos 4 minutos, vaciarlo a un plato de cerámica y dejar enfriar el arroz. Pulverizarlo en una licuadora hasta obtener una harina muy fina, cernir esta harina las veces que sean necesarias hasta obtener un polvo muy fino. Reservar. Cernir los polvos y reservar. En una batidora, batir las claras junto con la ralladura, agregar el azúcar poco a poco para formar un merengue. Dejar esponjar. Una vez listo vaciar la mitad del merengue en un bowl y agregar los polvos, agregar la mantequilla. Agregar el resto del merengue y mezclar. Este proceso hará que se incorpore aire a la mezcla. Vaciar en moldes individuales, previamente engrasados con mantequilla. Hornear a 150 °C por 20 minutos aproximadamente. Insertar la punta de un cuchillo para verificar la cocción, este debe salir completamente limpio. Una vez listos desmoldar y dejarlos enfriar.

Montaje: Decorarlos con azúcar glas y una flor de pasta de azúcar, servir cada uno en un plato individual.

La entidad registra 458 casos de la enfermedad en este año; 32 en la última semana.

En lo que va del año suman ya 458 casos de dengue confirmados en Morelos, con 32 casos nuevos en una semana. La entidad se mantiene en sexto lugar nacional en cuanto a incidencia.  

Las autoridades de Salud piden no bajar la guardia, aunque comienzan a descender las temperaturas, pues el comportamiento del mosco transmisor ha cambiado y desde hace algunos años no sólo circula en sitios donde hace mucho calor.  

De acuerdo con el informe de la Dirección General de Vigilancia Epidemiológica de Enfermedades Transmisibles de la Secretaría de Salud federal, en el último reporte oficial se muestra a Morelos en la posición número seis en cuanto a tasa de incidencia, es decir, casos por cada cien mil habitantes.  

El reporte detalla que en lo que va del año (hasta la semana epidemiológica número 40), se acumularon 458 casos confirmados de dengue en la entidad; de estos, 288 son de tipo no grave y 170 son de tipo grave y con signos de alarma. Hasta ahora no se ha corroborado ninguna defunción por esta causa.  

Los municipios que sostienen su lugar como los de mayor tasa son Tlaltizapán, Tlaquiltenango, Mazatepec y Jojutla.  

El informe federal da cuenta de que en sólo una semana se sumaron 32 casos nuevos confirmados mediante laboratorio.  

Eduardo Sesma Medrano, encargado de despacho de la Jefatura de Epidemiología de los Servicios de Salud de Morelos (SSM), insistió que la curva epidémica de dengue se encuentra en una meseta, por lo que se espera que en las próximas semanas los casos vayan a la baja. 

Sin embargo, reiteró el llamado a la población a intensificar las medidas de prevención en los hogares, sobre todo la eliminación de criaderos y limpieza de recipientes que acumulan agua 

La dirigencia estatal la conforman ex diputados locales emanados de diversos partidos.

El Partido Morelos Progresa presentó este miércoles la estructura de su dirigencia estatal presidida por el exalcalde y exdiputado José Manuel Tablas Pimentel, así como otros exlegisladores locales emanados de diversos partidos, especialmente del de la Revolución Democrática.  

En conferencia de prensa fue presentada la directiva del instituto político que recientemente obtuvo su registro local. Como secretaria general figura Silvia Irra Marín (quien fue denunciada por peculado); así como los exdiputados Enrique Laffite Bretón, Julio Espín Navarrete, Edwin Brito Brito y Carlos Alanís Romero, entre otros que igualmente ocuparon una curul.  

Tablas Pimentel aseguró que sus dirigentes tienen “amplia experiencia, con liderazgos” y en su plataforma uno de los ejes es la lucha por las mujeres, población con la que existe una deuda histórica.  

Cuestionado respecto a la creación de este partido político con el apoyo del exgobernador Graco Ramírez Garrido Abreu, el presidente rechazó vínculos con el exmandatario, que hasta donde se sabe pertenece al PRD.  

Por su parte, Irra Marín anotó que muchos de los miembros de Morelos Progresa provienen de distintos partidos, pues buscan impulsar ahora su liderazgo: "Otros (partidos) ya tienen propietario, y se reparten las candidaturas como en Morena", aseveró. 

A decir de los dirigentes de Morelos Progresa, buscan el apoyo de la ciudadanía a través de liderazgos “que cuando han sido representantes han dado resultados”.  

Irra Marín dijo que no han buscado candidaturas ni alianzas con los partidos de antaño, porque buscan ofrecer a la ciudadanía “una nueva alternativa”, al destacar que en el proceso electoral pasado mucha gente votó por Morena porque ya no quería a los otros institutos “de siempre”.