Para evitar enfermedades gastrointestinales.

Cuautla.- Con el objetivo de prevenir enfermedades gastrointestinales, la Dirección de Salud realiza verificaciones sanitarias en expendios de alimentos de la ciudad, las cuales se han reforzado en este periodo vacacional.

Rodolfo Ruíz Amador señaló que el personal de esta área verificó en Semana Santa los puestos de alimentos fijos y semifijos instalados en la entrada y dentro de los balnearios del municipio, a las que se les solicitó la documentación requerida para que puedan vender, la tarjeta de salud, su licencia vigente y se verificó que cumplan con las especificaciones sanitarias.

El funcionario indicó que antes del periodo vacacional el personal de salud llevó a cabo la capacitación del adecuado manejo de alimentos.

Agregó que en estos días continuarán las verificaciones en los puestos de alimentos, principalmente en donde existe un mayor número de personas, como en el centro histórico.

Con estas se busca prevenir enfermedades gastrointestinales en los cuautlenses y turistas, por el consumo de alimentos mal preparados, antihigiénicos o echados a perder.