Si te has propuesto dejar de comer pan y solo lo logras unos días, aquí tienes una receta para que te olvides de las galletitas, el pan dulce y todos los cupcakes que habías dicho que ya no ibas a comer.
Estos son los ingredientes:
- Miel de abeja o de maple.
- 2 huevos
- 1 camote
Preparación:
- Solo debes lavar el camote y quitarle la cáscara, después córtalo en pedazos y ponlo a cocer con agua. Apaga el fuego hasta que el camote cambie de color y al enterrar un tenedor este se hunda fácilmente.
- Deja enfriar y después agrega los dos huevos. Ahora machaca el camote y el huevo hasta que te quede una pasta suavecita. Finalmente agrega la miel y continúa machacando.
- Cuando esté lista la mezcla y todo bien integrado, pon a calentar un sartén de teflón para no usar aceite ni mantequilla.
- Haz pequeñas tortitas de camote y ponlas a cocer a fuego bajo.
- Deja que se doren
Y ahora sí a comer tus tortitas de camote que te ayudarán a disminuir las ganas de comer pan. ¡Prepáralas, te encantarán!
